Jesús Baeza, nos ha mostrado esta seta, que ha recogido uno de sus hijos. La seta en cuestión, como se puede ver, es de forma redondeada, más o menos como un balón de baloncesto, aunque un poco achatado. Es maciza y de color blanquecino. Hemos preguntado a nuestro amigo Pepe Bocos, entendido en la materia, y nos ha dicho que se trata de un ejemplar de la variedad LANGERMANIA GIGANTEA, que es comestible, aunque de poco valor gastronómico. Se suele comer frita hecha en láminas finas. |